Liste d’ingrédient :
1 radis noir bien ferme
1 boite de thon en conserve
Crème fraîche épaisse à 12.5% de matière grasse
Sel, poivre et ciboulette
Des piques (type cure dent)
ETAPE 1 :
Bien laver le radis noir (moi je ne le pèle pas mais vous pouvez) puis le réserver
ETAPE 2 :
Pour la terrine : dans un saladier mélanger le thon ( préalablement rincé à l’eau clair ) avec la crème fraîche, le sel, le poivre et la ciboulette
ETAPE 3 :
Découper en rondelles fines le radis noir, déposer 1 cuillère à café de la terrine de thon au milieu de chacune des rondelles, plier la rondelle et piquer les bords avec un cure dent !
Le tour est joué !!
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